{"title":"Italialainen jälkiruokaviini","description":"\u003ch2\u003eItalialainen jälkiruokaviini vanhemmista vuosikerroista\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKun italialainen jälkiruokaviini saa kypsyä vuosikymmenten ajan, se käy läpi kiehtovan muodonmuutoksen. Raikkaat, hedelmäiset sävyt väistyvät hitaasti syvän ja monimutkaisen luonteen tieltä. Viinin korkea luonnollisen sokerin pitoisuus ja hyvin säilynyt hapokkuus toimivat suojaavana esteenä, joka sallii sen kehittyä sulokkaasti 20–60 vuoden ajan. Tämän pitkän kypsytysprosessin aikana sekä rakenne että väri muuttuvat, samalla kun viini rakentaa kauniin harmonian makean ja hapokkaan välille.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eJos valitset pullon, jonka ikä on 20–30 vuotta, kohtaat tyypillisesti runsaita kuivattujen viikunoiden, rusinoiden ja paahdettujen mantelien aromeja. Jos viini sen sijaan lähestyy 45–60 vuotta, tertiääriset sävyt nousevat todella esiin ja tarjoavat tumman kinuskin, kuivattujen sienten, saksanpähkinöiden ja monimutkaisten mausteiden makuvivahteita. Tämä hapellinen kehitys, jota kutsutaan myös nimellä rancio, luo paksuuntuneen ja intensiivisen kokemuksen, joka erottaa vanhemmat vuosikerrat selvästi nuoremmista, perinteisistä viineistä.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eErilaiset italialaisten jälkiruokaviinien tyypit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTässä historiallisessa viinikategoriassa on useita merkittäviä tyylejä, jotka kaikki pohjautuvat aikaa vieviin, ikivanhoihin valmistusmenetelmiin. Monille niistä yhteinen on appassimento-tekniikka, jossa rypäleitä kuivataan maun ja makeuden tiivistämiseksi, mutta alueelliset erot antavat jokaiselle tyypille aivan oman ilmeensä.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/vin-santo\"\u003eVin Santo\u003c\/a\u003e tunnetaan Toscanan pyhänä viininä. Se valmistetaan ilmakuivatuista valkoviinirypäleistä ja kypsyy vuosia pienissä puutynnyreissä, joita kutsutaan caratelli.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePassito on laaja nimitys kuivatuista rypäleistä tehdyille viineille. Eteläiset versiot aurinkokuivataan usein, jotta intensiiviset aprikoosin ja hunajan sävyt korostuvat.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRecioto on Veneton punainen jälkiruokaviini, jossa käyminen pysäytetään tarkoituksella aikaisin, jotta luonnollisen jäännösmakeuden ja pehmeiden hedelmäaromien korkea taso säilyy.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMuffato valmistetaan rypäleistä, joihin jalohome on vaikuttanut. Tämä vähentää rypäleen vesipitoisuutta ja johtaa kultaiseen viiniin, jossa on monimutkaisia vivahteita sahramista ja paahdetuista pähkinöistä.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eNäin tarjoilet kypsän jälkiruokaviinin Italiasta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVuosikymmeniä levänneen viinin avaaminen vaatii hellävaraista lähestymistapaa, jotta kokemus olisi täysin täydellinen. Jos aiot tarjoilla yhden näistä vanhemmista vuosikerroista vieraillesi, muutama yksinkertainen vaihe varmistaa, että viini esiintyy parhaalla mahdollisella tavalla.\u003c\/p\u003e \u003col\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSakan käsittely:\u003c\/strong\u003e Nosta pullo pystyyn 24–48 tuntia ennen tarjoilua, jotta vuosikymmenten kypsytyksestä syntynyt luonnollinen sakka kerääntyy pohjalle. Kaada sitten viini hyvin hitaasti. Käytä mielellään valonlähdettä pullonkaulan takana, jotta voit helposti lopettaa kaatamisen ennen kuin sakka seuraa mukana.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarovainen hapetus:\u003c\/strong\u003e Vanhemmat vuosikerrat ovat usein hyvin hauraita äkilliselle hapelle, ja voimakas dekantointi voi poistaa herkät aromit. Anna sen sijaan viinin hapettua hellävaraisesti itse pullossa noin tunnin ajan ennen tarjoilua, jotta kaikki tuoksusävyt säilyvät ehjinä.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOikea lämpötila:\u003c\/strong\u003e Tarjoile viini kevyesti viilennettynä, jotta intensiivisen makeuden ja luonnollisen hapokkuuden välille syntyy miellyttävä tasapaino. Useimmat kypsät tyylit toimivat parhaiten 10 ja 15 asteen välisessä lämpötilassa riippuen siitä, onko kyseessä vaalea vai tumma versio.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLasin valinta:\u003c\/strong\u003e Käytä pientä, tulppaaninmuotoista jalallista lasia, sillä muoto on suunniteltu keräämään ja keskittämään monimutkaiset tuoksusävyt. Samalla kapea muoto varmistaa, etteivät alkoholin höyryt peitä viinin herkkiä kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden vivahteita.\u003c\/li\u003e \u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eAlueet seuraavan italialaisen jälkiruokaviinisi taustalla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eItalian maantieteellinen monimuotoisuus ja hyvin erilaiset mikroilmastot ovat ratkaisevassa roolissa siinä, miten makeat pisarat kehittyvät. Pohjoisesta etelään yksittäiset alueet ovat hioneet omia tekniikoitaan ja rypälekoostumuksiaan luodakseen mahdollisimman hyvän viinin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToscana ja sen historialliset perinteet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eToscanan sydämessä löydät Vin Santon perinteen, jota pidetään usein alueen suurena ylpeytenä. Täällä poimitaan paikallisia valkoviinirypäleitä kuten Trebbiano ja Malvasia, minkä jälkeen ne asetetaan huolellisesti kuivumaan olkimatoille tai ripustetaan kattopalkkien alle. Tämä pitkä kuivausprosessi tiivistää rypäleiden luonnolliset elementit ennen kuin mehu puristetaan.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSeuraava kypsytys tapahtuu kattojen alla pienissä puutynnyreissä, joissa viini altistuu vuodenaikojen vaihteleville lämpötiloille. Käyminen tapahtuu historiallisella hiivakulttuurilla nimeltä madre, ja vuosia kestävä hapettuminen tynnyreissä johtaa monimutkaiseen makuprofiiliin, joka on täynnä toffeen ja karamellin sävyjä.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePiemonte ja pohjoiset tyylit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLuoteis-Italiassa Piemonte hyödyntää ainutlaatuista mannerilmastoaan, jossa lämpimät päivät ja viileät yöt luovat optimaaliset olosuhteet viiniköynnöksille. Kalkkipitoinen pohjamaa ja savimaa auttavat säilyttämään uskomattoman raikkaan hapokkuuden rypäleissä kuten Moscato ja Brachetto, mikä tasapainottaa viinien luonnollista makeutta kauniisti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTämä alue on erikoistunut herkempiin ja usein kevyesti kuohuviinimäisiin tyyleihin, joissa painopiste on puhtaissa, kukkaisissa aromeissa raskaan hapettumisen sijaan. Korkea hapokkuusprofiili tekee siitä, etteivät nämä pohjoiset jälkiruokaviinit koskaan tunnu ylivoimaisilta, vaan näyttäytyvät sen sijaan eleganteilta ja erittäin tasapainoisilta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVeneto ja runsas makuprofiili\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVeneton alueella on pitkä ja ylpeä historia appassimento-menetelmän kanssa, joka on muovannut sen tunnettuja viinejä. Täällä Recioto della Valpolicella valmistetaan ensisijaisesti punaisista rypäleistä kuten Corvina ja Rondinella. Rypäleet kuivuvat koko syksyn ja talven erityisissä, hyvin ilmastoiduissa tiloissa, joita kutsutaan nimellä fruttaii.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eToisin kuin Toscanan hapettuneet viinit, Venetossa mehua suojataan liialliselta hapelta käymisen aikana. Viinintekijät pysäyttävät tarkoituksella käymisprosessin aikaisin laskemalla lämpötilaa, jotta jäljelle jää korkea jäännössokerin taso. Tämä antaa samettisen pehmeän ja tumman viinin, joka säilyttää syvän ja puhtaan hedelmämaun ihanilla säilöttyjen marjojen ja kaakaon sävyillä.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVintageviiniemme optimaalinen säilytys\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJotta 20–60 vuotta vanhojen pullojen vertaansa vailla oleva laatu säilyisi, koko valikoima säilytetään tiukasti valvotuissa olosuhteissa. Bottles With Historyssa ymmärrämme, kuinka tärkeää vakaa lämpötila, oikea ilmankosteus ja haitallisen auringonvalon puuttuminen ovat kypsien vuosikertojen kohdalla. Tämä ammattimainen lähestymistapa varmistaa, että jokainen pullo säilyttää täyden monimutkaisuutensa ja rakenteensa vuosikymmenten ajan. Kun valitset yhden historiallisista viineistämme seuraavaan suureen tapahtumaasi, voit luottaa täysin siihen, että sitä on käsitelty suurella kunnioituksella sen ikää kohtaan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTurvallinen toimitus historiallisille pisaroillesi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLaajan tämän historiallisen kategorian valikoiman ansiosta Bottles With History tekee erityisen makuelämyksen toimittamisesta suoraan ovelle helppoa ja turvallista. Tarjoamme päivästä päivään toimituksen, joten sinun ei tarvitse odottaa kauan voidaksesi avata viinisi. Omistautumisemme jännittävien vuosikertojen yhdistämiseen hyvään ja läsnäolevaan asiakaspalveluun näkyy korkeassa TrustScore-arviossa, joka perustuu moniin erinomaisiin asiakaskokemuksiin. Jokainen tilaus pakataan äärimmäisellä huolella, jotta pullon historia saapuu kotiisi turvallisesti ja täysin vahingoittumattomana.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2943","title":"Cantina Social Faenza Albana Di Romagna 1964","description":"\u003cp\u003eCantina Sociale Faenza Albana di Romagna 1964 on jälkiruokaviini Italiasta, vuosikerta 1964. Tuottaja: Cantina Sociale Faenza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVuoden 1964 pullo on osuva lahja syntymäpäiville, vuosipäivälle tai muuhun juhlaan, joka liittyy juuri tähän vuoteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKuten kaikissa vanhemmissa viineissä, täyttötaso, korkki ja etiketti voivat vaihdella pullosta toiseen. Katso kuvat ja ota rohkeasti yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää pullon kunnosta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTarjoile 6–10 °C:n lämpötilassa. Anna vanhemman pullon mieluiten seistä pystyssä vuorokausi ennen avaamista, jotta mahdollinen sakka ehtii laskeutua.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eViinin tiedot\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja:\u003c\/strong\u003e Cantina Sociale Faenza\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVuosikerta:\u003c\/strong\u003e 1964\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaa:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlue:\u003c\/strong\u003e Piemonte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlkuperäalue:\u003c\/strong\u003e Alba\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRypäleet:\u003c\/strong\u003e Albana\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyyppi:\u003c\/strong\u003e Jälkiruokaviini\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMakeus:\u003c\/strong\u003e Makea\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAllergeenit:\u003c\/strong\u003e Sisältää sulfiitteja\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Sociale Faenza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53627957150022,"sku":"2943","price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/Photoroom-029-20241111-152455.jpg?v=1731439501"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-ca-del-monte-2006-dessertvin","title":"Recioto della valpolicella ca 'del Monte 2006 jälkiruokaviini","description":"\u003cp\u003eRecioto della Valpolicella Ca' del Monte 2006 dessertvin on jälkiruokaviini Italiasta, vuosikerta 2006. Tuottaja: Azienda Agricola Ca' del Monte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVuoden 2006 pullo on osuva lahja syntymäpäiville, vuosipäivälle tai muuhun juhlaan, joka liittyy juuri tähän vuoteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKuten kaikissa vanhemmissa viineissä, täyttötaso, korkki ja etiketti voivat vaihdella pullosta toiseen. Katso kuvat ja ota rohkeasti yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää pullon kunnosta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTarjoile 6–10 °C:n lämpötilassa. Anna vanhemman pullon mieluiten seistä pystyssä vuorokausi ennen avaamista, jotta mahdollinen sakka ehtii laskeutua.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eViinin tiedot\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja:\u003c\/strong\u003e Azienda Agricola Ca' del Monte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVuosikerta:\u003c\/strong\u003e 2006\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaa:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlue:\u003c\/strong\u003e Veneto\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlkuperäalue:\u003c\/strong\u003e Valpolicella\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRypäleet:\u003c\/strong\u003e Corvina, Rondinella\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyyppi:\u003c\/strong\u003e Jälkiruokaviini\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMakeus:\u003c\/strong\u003e Makea\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Azienda Agricola Ca' del Monte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55064932876614,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1757498936785-193409872.jpg?v=1757499207"},{"product_id":"caluso-passito-corrado-di-valter-1973","title":"Caluso Passito Corrado di Valter 1973","description":"\u003cp\u003eCaluso Passito Corrado di Valter 1973 on jälkiruokaviini Italiasta, vuosikerta 1973. Tuottaja: Corrado di Valter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVuoden 1973 pullo on osuva lahja syntymäpäiville, vuosipäivälle tai muuhun juhlaan, joka liittyy juuri tähän vuoteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKuten kaikissa vanhemmissa viineissä, täyttötaso, korkki ja etiketti voivat vaihdella pullosta toiseen. Katso kuvat ja ota rohkeasti yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää pullon kunnosta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTarjoile 6–10 °C:n lämpötilassa. Anna vanhemman pullon mieluiten seistä pystyssä vuorokausi ennen avaamista, jotta mahdollinen sakka ehtii laskeutua.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eViinin tiedot\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja:\u003c\/strong\u003e Corrado di Valter\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVuosikerta:\u003c\/strong\u003e 1973\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaa:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlue:\u003c\/strong\u003e Piemonte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlkuperäalue:\u003c\/strong\u003e Caluso\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRypäleet:\u003c\/strong\u003e Erbaluce\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyyppi:\u003c\/strong\u003e Jälkiruokaviini\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMakeus:\u003c\/strong\u003e Makea\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Corrado di Valter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55473536729414,"sku":null,"price":1000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1763534300021-377397644.jpg?v=1763534604"},{"product_id":"vernaccia-sella-mosca-1968-dessertvin","title":"Vernaccia Sella \u0026 Mosca 1968 jälkiruokaviini","description":"\u003cp\u003eVernaccia Sella \u0026amp; Mosca 1968 Dessertvin on jälkiruokaviini Italiasta, vuosikerta 1968. Tuottaja: Sella \u0026amp; Mosca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVuoden 1968 pullo on osuva lahja syntymäpäiville, vuosipäivälle tai muuhun juhlaan, joka liittyy juuri tähän vuoteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKuten kaikissa vanhemmissa viineissä, täyttötaso, korkki ja etiketti voivat vaihdella pullosta toiseen. Katso kuvat ja ota rohkeasti yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää pullon kunnosta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTarjoile 6–10 °C:n lämpötilassa. Anna vanhemman pullon mieluiten seistä pystyssä vuorokausi ennen avaamista, jotta mahdollinen sakka ehtii laskeutua.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eViinin tiedot\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja:\u003c\/strong\u003e Sella \u0026amp; Mosca\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVuosikerta:\u003c\/strong\u003e 1968\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaa:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlue:\u003c\/strong\u003e Toscana\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlkuperäalue:\u003c\/strong\u003e Sardegna\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRypäleet:\u003c\/strong\u003e Vernaccia di Oristano\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyyppi:\u003c\/strong\u003e Jälkiruokaviini\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMakeus:\u003c\/strong\u003e Makea\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55619042017606,"sku":null,"price":1000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1765461572496-20908440.jpg?v=1765461892"},{"product_id":"brolio-vin-santo-barone-ricasoli-1962","title":"Brolio Vin Santo Barone Ricasoli 1962 Jälkiruokaviini","description":"\u003cp\u003eBrolio Vin Santo Barone Ricasoli 1962 Dessertvin on jälkiruokaviini Italiasta, vuosikerta 1962. Tuottaja: Barone Ricasoli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVuoden 1962 pullo on osuva lahja syntymäpäiville, vuosipäivälle tai muuhun juhlaan, joka liittyy juuri tähän vuoteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKuten kaikissa vanhemmissa viineissä, täyttötaso, korkki ja etiketti voivat vaihdella pullosta toiseen. Katso kuvat ja ota rohkeasti yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää pullon kunnosta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTarjoile 6–10 °C:n lämpötilassa. Anna vanhemman pullon mieluiten seistä pystyssä vuorokausi ennen avaamista, jotta mahdollinen sakka ehtii laskeutua.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eViinin tiedot\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja:\u003c\/strong\u003e Barone Ricasoli\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVuosikerta:\u003c\/strong\u003e 1962\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaa:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlue:\u003c\/strong\u003e Toscana\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlkuperäalue:\u003c\/strong\u003e Chianti\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyyppi:\u003c\/strong\u003e Jälkiruokaviini\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMakeus:\u003c\/strong\u003e Makea\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Barone Ricasoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55621251924294,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1765475100176-112061125.jpg?v=1765475194"},{"product_id":"stravecchio-vergine-birgi-1930","title":"Stravecchio Vergine Birgi 1930","description":"\u003cp\u003eStravecchio Vergine Birgi 1930 on jälkiruokaviini Italiasta, vuosikerta 1930. Tuottaja: Birgi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVuoden 1930 pullo on osuva lahja syntymäpäiville, vuosipäivälle tai muuhun juhlaan, joka liittyy juuri tähän vuoteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKuten kaikissa vanhemmissa viineissä, täyttötaso, korkki ja etiketti voivat vaihdella pullosta toiseen. Katso kuvat ja ota rohkeasti yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää pullon kunnosta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTarjoile 6–10 °C:n lämpötilassa. Anna vanhemman pullon mieluiten seistä pystyssä vuorokausi ennen avaamista, jotta mahdollinen sakka ehtii laskeutua.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eViinin tiedot\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja:\u003c\/strong\u003e Birgi\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVuosikerta:\u003c\/strong\u003e 1930\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaa:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlue:\u003c\/strong\u003e Sicilia\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlkuperäalue:\u003c\/strong\u003e Marsala\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyyppi:\u003c\/strong\u003e Jälkiruokaviini\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMakeus:\u003c\/strong\u003e Makea\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Birgi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55621262541126,"sku":null,"price":4800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1765475099752-993112160.jpg?v=1765475248"},{"product_id":"vino-santo-bianco-antinori-1970-italiensk-herlighed","title":"Vino Santo Bianco Antinori 1970","description":"\u003cp\u003eVino Santo Bianco Antinori 1970 on jälkiruokaviini Italiasta, vuosikerta 1970. Tuottaja: Marchesi Antinori.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVuoden 1970 pullo on osuva lahja syntymäpäiville, vuosipäivälle tai muuhun juhlaan, joka liittyy juuri tähän vuoteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKuten kaikissa vanhemmissa viineissä, täyttötaso, korkki ja etiketti voivat vaihdella pullosta toiseen. Katso kuvat ja ota rohkeasti yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää pullon kunnosta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTarjoile 6–10 °C:n lämpötilassa. Anna vanhemman pullon mieluiten seistä pystyssä vuorokausi ennen avaamista, jotta mahdollinen sakka ehtii laskeutua.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eViinin tiedot\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja:\u003c\/strong\u003e Marchesi Antinori\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVuosikerta:\u003c\/strong\u003e 1970\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaa:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlue:\u003c\/strong\u003e Toscana\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyyppi:\u003c\/strong\u003e Jälkiruokaviini\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMakeus:\u003c\/strong\u003e Makea\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55655914701126,"sku":null,"price":2300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1765985053218-695911185.jpg?v=1765985328"},{"product_id":"caluso-passito-1972-vin","title":"Caluso Passito 1972","description":"\u003cp\u003eCaluso Passito 1972 on jälkiruokaviini Italiasta, vuosikerta 1972. Tuottaja: Gnavi Filiberto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVuoden 1972 pullo on osuva lahja syntymäpäiville, vuosipäivälle tai muuhun juhlaan, joka liittyy juuri tähän vuoteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKuten kaikissa vanhemmissa viineissä, täyttötaso, korkki ja etiketti voivat vaihdella pullosta toiseen. Katso kuvat ja ota rohkeasti yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää pullon kunnosta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTarjoile 6–10 °C:n lämpötilassa. Anna vanhemman pullon mieluiten seistä pystyssä vuorokausi ennen avaamista, jotta mahdollinen sakka ehtii laskeutua.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eViinin tiedot\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja:\u003c\/strong\u003e Gnavi Filiberto\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVuosikerta:\u003c\/strong\u003e 1972\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaa:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlue:\u003c\/strong\u003e Piemonte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlkuperäalue:\u003c\/strong\u003e Caluso\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRypäleet:\u003c\/strong\u003e Erbaluce\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyyppi:\u003c\/strong\u003e Jälkiruokaviini\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMakeus:\u003c\/strong\u003e Makea\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gnavi Filiberto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55877777064262,"sku":null,"price":900.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1769511005196-253504511.jpg?v=1769511178"},{"product_id":"sciacchetra-ansaldo-1982-dessertvin","title":"Sciacchetrà Ansaldo 1982 Jälkiruokaviini","description":"\u003cp\u003eSciacchetrà Ansaldo 1982 Dessertvin on jälkiruokaviini Italiasta, vuosikerta 1982. Tuottaja: Ansaldo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVuoden 1982 pullo on osuva lahja syntymäpäiville, vuosipäivälle tai muuhun juhlaan, joka liittyy juuri tähän vuoteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKuten kaikissa vanhemmissa viineissä, täyttötaso, korkki ja etiketti voivat vaihdella pullosta toiseen. Katso kuvat ja ota rohkeasti yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää pullon kunnosta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTarjoile 6–10 °C:n lämpötilassa. Anna vanhemman pullon mieluiten seistä pystyssä vuorokausi ennen avaamista, jotta mahdollinen sakka ehtii laskeutua.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eViinin tiedot\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja:\u003c\/strong\u003e Ansaldo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVuosikerta:\u003c\/strong\u003e 1982\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaa:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlue:\u003c\/strong\u003e Liguria\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlkuperäalue:\u003c\/strong\u003e Cinque Terre\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyyppi:\u003c\/strong\u003e Jälkiruokaviini\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMakeus:\u003c\/strong\u003e Makea\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Ansaldo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55917380206918,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1770121167824-808502114.jpg?v=1770121345"},{"product_id":"moscato-dasti-fontanafredda-1981","title":"Moscato d'Asti Fontanafredda 1981","description":"Fontanafreddan 1981 Moscato d'Asti on herkkä viini, jossa on viettelevä makeus ja alhainen alkoholipitoisuus, joten se on täydellinen jälkiruokaviini. Tässä kuohuviinissä on kevyitä kuplia ja raikasta aromaattista kukkakimppua ja kypsiä päärynöitä. Maussa on valkoisia persikoita ja hienovaraista hunajamakeutta, joka tasapainottaa viinin luonnollista happamuutta. Sopii aterian päätteeksi tai kevyeksi aperitiiviksi.","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56407796515142,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1776681435334-97281441.jpg?v=1776681589"},{"product_id":"eksklusiv-salento-ruffino-1926","title":"Salento Ruffino 1926","description":"Tämä viini tarjoaa monimutkaisen ja syvän makuelämyksen, jolle on tunnusomaista kypsien marjojen rikkaat nuotit ja hienovaraiset mausteen vivahteet. Vuodelta 1926 peräisin oleva vuosikertaviini heijastaa historiallisesti juurtunutta eleganssia ja vertaansa vailla olevaa laatua, joka korostaa sen ainutlaatuisuutta. Hedelmäisyyden ja rakenteen harmonisessa tasapainossa tämä pullo tarjoaa ylellisyyden ja ylevän perinteen elämyksen viininvalmistuksen tunnelmassa.","brand":"Ruffino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56434526323014,"sku":null,"price":5000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1777025514523-913017587.jpg?v=1777025589"},{"product_id":"oliena-cantina-sociale-1966","title":"Oliena Cantina Sociale 1966","description":"Tämä punaviini tarjoaa hienostuneen tasapainon rikkauden ja eleganssin välillä. Kypsien kirsikoiden, luumujen ja hienovaraisten mausteiden vivahteineen se on erinomainen valinta syvyyttä ja monimutkaisuutta etsiville. Maku on hyvin jäsennelty silkkisillä tanniineilla ja kestävällä viimeistelyllä.","brand":"Cantina Sociale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56434843386182,"sku":null,"price":2100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1777028568666-101616475.jpg?v=1777028603"},{"product_id":"sardinian-gold-vernaccia-1960","title":"Sardinian Gold Vernaccia 1960","description":"Tämä äärimmäisen harvinainen viini vuodelta 1960 on Sardinian viiniperinteen majakka. Rikkaalla ja voimakkaalla luonteellaan tämä viini tarjoaa monimutkaisia kuivattujen hedelmien, hunajan ja kevyen pähkinäisen vivahteen sävyjä. Täydellinen niille, jotka etsivät ainutlaatuista makuelämystä historiallisella vivahteella.","brand":"Cantina Sociale Vernaccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56496039887174,"sku":null,"price":1700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1777878230205-575872672.jpg?v=1777878441"},{"product_id":"marsala-vergine-diego-rallo-1860","title":"Marsala Vergine Diego Rallo year 1860 (pullotettu vuonna 1973)","description":"Tämä Marsala Diego Rallo:lta on hieno jälkiruokaviini, jossa on syviä kuivattujen hedelmien, saksanpähkinöiden ja mausteiden vivahteita. Pitkä kypsytys on lisännyt siihen monimutkaisen ja harmonisen rakenteen, joka jättää pehmeän tunteen suuhun. Täydellinen nautittavaksi sellaisenaan tai juustojen ja jälkiruokien kanssa.","brand":"Diego Rallo \u0026 Figli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56505926156614,"sku":null,"price":3200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1777981975383-581559957.jpg?v=1777982179"},{"product_id":"caluso-passito-vito-bianco-1976","title":"Macellio Caluso Renato Bianco 1976","description":"\u003cp\u003eMacellio Caluso Renato Bianco 1976 on italialainen jälkiruokaviini, jonka on tuottanut ja pullottanut Renato Bianco. Tämä Denominazione di Origine Controllata -luokiteltu viini on peräisin vuodelta 1976, ja sen alkoholipitoisuus on 15 prosenttia. Kyseessä on perinteinen passito-tyylinen viini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViini on valmistettu paikallisesta Erbaluce-rypäleestä. Erbaluce on monipuolinen vaalea rypälelajike, jota viljellään tyypillisesti Piemontessa, erityisesti Caluson ja Canavesen seuduilla. Lajiketta käytetään monenlaisten viinien tuotantoon aina kuivista ja kuohuvista viineistä makeisiin passito-jälkiruokaviineihin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViini on tuotettu Caluson alueella, joka sijaitsee Pohjois-Piemontessa Torinon ja Alto Piemonten välissä. Alue kattaa Caluson kuntaa ympäröivät kukkulat, joiden maaperä koostuu moreenista sekä vaihtelevista määristä savea ja hiekkaa. Caluso on tunnettu erityisesti Erbaluce-rypäleestä valmistetuista viineistään. Passito-tyylin viineissä rypäleitä kuivataan olkimatoilla tai riiputtamalla useiden kuukausien ajan ennen valmistusta. Laajempi Piemonten alue Luoteis-Italiassa on Alppien ympäröimä ja kuuluisa jyrkistä kukkuloistaan, joita verhoaa usein syksyisin paksu aamusumu. Alue on arvostettu viinintuotantoalue, joka tunnetaan pienistä perhetiloistaan sekä voimakkaasta keskittymisestä maaperän ja mikroilmaston vaikutukseen.\u003c\/p\u003e","brand":"Renato Bianco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57403778728262,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1272_e831ee41-19cd-46ee-8893-7f4bfab395e0.jpg?v=1789731174"}],"url":"https:\/\/bottleswithhistory.fi\/collections\/italialainen-jalkiruokaviini.oembed","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}