Asti Fontanafredda
Pidämme huolta viiniemme laadusta. Siksi kaikki viinit tarkistetaan, kun ne saapuvat varastollemme.
Laaduntarkastus
Suoritamme kaikille viineille laatutarkastuksen, jossa tarkistamme etiketin, korkin ja sinetin, sekä viinin kunnon tarkastelu. Näin luomme parhaat olosuhteet viinin säilymiselle hyvänä ja juomakelpoisena.
Aitoustesti
Teemme yhteistyötä ammattitaitoisten ja luotettavien toimittajien kanssa ja teemme aitoustestejä viineistä, kun ne saapuvat varastollemme. Tässä tarkastelemme sinettiä, etikettiä, pullon numeroa. ja paljon muuta, jotta voimme varmistaa, että viini on aito.
Olemme hyvin ohjauksessa ja palvelussa. Kun tilaat viiniä kanssamme, saat QR -koodin, jolla on linkki kaikkeen, mitä sinun on tiedettävä vanhempien viinien hoidosta. Voit lukea enemmän suoraa tässä.
Valitsemme viinit tiukkojen laatuvaatimusten perusteella.
Viinien tulee olla laatutuottajilta, varastoitu kaikkien alan määräysten mukaisesti ja läpäistävä lopullinen laatuvarmistuksemme, kun viini saapuu varastoomme .
Tämä varmistaa, että voimme tarjota ainutlaatuisen tuotteen, jossa ainutlaatuisen kokemuksen todennäköisyys on todella hyvä.
Lue lisää mitä odottaa
Toimitus: Toimitamme tilaukset joka arkipäivä.
Toimitusaika ja hinta:
- Tanska: 1–2 päivää (39–49 DKK)
- Ruotsi: 2-3 päivää (150 SEK)
- Suomi: 2-3 päivää (15 EUR)
- Saksa: 2-3 päivää (15 EUR)
- Hollanti: 2-4 päivää (15 EUR)
- Yleistä EU-maille: 2-5 päivää (15-25 EUR)
HUOM: Syrjäisillä alueilla voi olla 1-2 päivää pidempi toimitusaika.
Palautus: Sinulla on aina 60 päivän palautusoikeus
Asti Fontanafredda
Asti Fontanafredda on Piemonten alueelta, Luoteis-Italiasta peräisin oleva kuohuviini, joka on luokiteltu korkeimpaan Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) -luokkaan. Viinin tuottajalla, Fontanafreddalla, on poikkeuksellinen kuninkaallinen historia. Italian yhdistymisen jälkeinen ensimmäinen kuningas, Vittorio Emanuele II, perusti tilan vuonna 1858 lahjaksi rakastajattarelleen ja myöhemmälle vaimolleen Rosa Vercellanalle. Heidän poikansa Emanuele Alberto kehitti viinitilaa eteenpäin ja julkaisi tilan ensimmäisen Barolo-etiketin vuonna 1878. Nykyään tila on tunnettu paitsi historiallisista, Savoijin suvun ruskeaa ja okrankeltaista väriä kantavista rakennuksistaan, myös asemastaan Italian suurimpana yhtenäisenä viinitilana, johon kuuluu 120 hehtaaria viinitarhoja yli 300 hehtaarin kokonaisalueella.
Vuodesta 2008 lähtien Fontanafreddan ovat omistaneet Eataly-imperiumin perustaja Oscar Farinetti sekä Luca Baffigo. Uusi omistajuus on tuonut mukanaan vahvan panostuksen kestävään kehitykseen, ja tilasta tuli Piemonten suurin sertifioitu luomuviinitalo vuoden 2018 sadosta alkaen. Fontanafreddan asema on alueella ainutlaatuinen, sillä koko tila muodostaa oman MGA-alueensa (Menzioni Geografiche Aggiuntive) ja monopolipalstansa, mikä on harvinaista seudulla, jossa palstat on tyypillisesti jaettu useiden omistajien kesken.
Viini tuotetaan Astin alueella, joka sijaitsee keskeisellä paikalla Alppien ympäröimässä Piemontessa. Piemonte on yksi maailman arvostetuimmista viinialueista, joka tunnetaan jyrkistä kukkuloistaan, syksyisistä aamu-usvistaan ja vahvasta keskittymisestään maaperän ja mikroilmaston vaikutuksiin. Astin seutu on erityisen tunnettu Moscato-rypäleestä valmistetuista viineistään. Asti DOCG -luokitus kattaa sekä täysin kuohuvat Asti Spumante -viinit että kevyemmin pirskahtelevat Moscato d'Asti -viinit. Tämä Fontanafreddan tuottama viini edustaa etikettinsä mukaisesti dolce-tyyliä, ja sen alkoholipitoisuus on 7,5 prosenttia.
Viini on valmistettu yksinomaan Moscato-rypäleestä. Moscato on historiallinen lajike, jota viljellään Piemonten lisäksi muun muassa muualla Italiassa sekä Kaliforniassa. Se on keskeisessä roolissa alueen perinteisten viinien tuotannossa.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Piemonte
Piemonte (joka kirjaimellisesti tarkoittaa "vuoren juurella") sijaitsee Luoteis-Italiassa Alppien ympäröimänä. Sitä pidetään yhtenä maailman ehdottomasti arvostetuimmista viinialueista. Alue tunnetaan pienistä, intohimoisista, perheomisteisista viinitiloista ja valtavasta keskittymisestä terroiriin (miten maaperä ja mikroilmasto vaikuttavat viiniin).
Piemonten klassiset ominaisuudet:
Kuninkaalliset viinit: Täältä tulevat maailmankuulut, monimutkaiset ja kalliit punaviinit Barolo ja Barbaresco (molemmat valmistettu 100 % Nebbiolosta).
Arjen sankarit: Nebbiolon lisäksi alue on kuuluisa rypäleistä Barbera (mehukas, hapan ja uskomattoman suosittu) ja Dolcetto (tumma, pehmeä ja hedelmäinen).
Valkoinen ja makea: Piedmont valmistaa myös rapeaa valkoviiniä Gavi ja kuuluisat, kevyesti kimaltelevat jälkiruokakuplat Moscato d'Asti.
Maisema: Dramaattisia, jyrkkiä kukkuloita – erityisesti Langhen osa-alueella. Syksyllä kukkulat peittyvät usein paksuun aamusumuun, joka suojaa rypäleitä ja mahdollistaa pitkän, täydellisen kypsymisen.
Gastronomia: Ehdoton mekka ruoan ystäville. Alue on maailmankuulu alban ylellisistä valkoisista tryffeleistä, hasselpähkinöistä ja runsaista, haudutettuista ruoista, jotka huutavat lasillisen paikallista punaviiniä.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja
