Barbaresco Gaja 2011
Barbaresco Gaja 2011 on Piemonten alueelta, Luoteis-Italiasta peräisin oleva punaviini, joka on luokiteltu korkeimpaan Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) -luokkaan. Viini on valmistettu sataprosenttisesti italialaisesta Nebbiolo-huippurypäleestä, joka on tunnettu rakenteikkaista ja eleganteista viineistään erityisesti Barolon ja Barbarescon alueilla. Vuosikerta 2011 on saanut 88 pisteen pistemäärän, ja sitä luonnehditaan alueella helposti lähestyttäväksi.
Viini tulee Alppien juurella sijaitsevasta Langhen ala-alueesta ja sen klassisesta Barbarescon viinikylästä. Barbarescon alue sijaitsee Albasta itään ja kattaa erityisesti Barbarescon, Neiven, Treison sekä San Rocco Seno d’Elvion kylät. Piemonte on maailmanlaajuisesti arvostettu viinialue, joka tunnetaan jyrkistä kukkuloistaan. Syksyisin näitä kukkuloita verhoaa usein paksu aamusumu, joka suojaa rypäleitä ja mahdollistaa niiden pitkän kypsymisen. Alueen perinteiset perhetilat keskittyvät voimakkaasti terroiriin eli siihen, miten maaperä ja mikroilmasto vaikuttavat rypäleiden kasvuun.
Viinitalo Gajan juuret ulottuvat vuoteen 1859, jolloin Giovanni Gaja perusti tilan Barbarescoon. Espanjasta jo 1600-luvulla saapuneen suvun todellinen nousu maailmanmaineeseen alkoi kuitenkin vuonna 1961, kun vuonna 1940 syntynyt Angelo Gaja otti vetovastuun. Hän uudisti italialaista viininvalmistusta merkittävästi muun muassa tuomalla markkinoille yhden tarhan viinejä vuonna 1967 ja ottamalla käyttöön ranskalaiset barrique-tynnyrit kypsytyksessä. Nykyään taloa johtavat Angelon lapset Gaia, Rossana ja Giovanni Gaja. Gajan omistukset kattavat yhteensä 245 hehtaaria, joista 101 hehtaaria sijaitsee Piemontessa, ja talo edustaa italialaista viininvalmistusta sen ehdottomalla huipputasolla.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Piemonte
Piemonte (joka kirjaimellisesti tarkoittaa "vuoren juurella") sijaitsee Luoteis-Italiassa Alppien ympäröimänä. Sitä pidetään yhtenä maailman ehdottomasti arvostetuimmista viinialueista. Alue tunnetaan pienistä, intohimoisista, perheomisteisista viinitiloista ja valtavasta keskittymisestä terroiriin (miten maaperä ja mikroilmasto vaikuttavat viiniin).
Piemonten klassiset ominaisuudet:
Kuninkaalliset viinit: Täältä tulevat maailmankuulut, monimutkaiset ja kalliit punaviinit Barolo ja Barbaresco (molemmat valmistettu 100 % Nebbiolosta).
Arjen sankarit: Nebbiolon lisäksi alue on kuuluisa rypäleistä Barbera (mehukas, hapan ja uskomattoman suosittu) ja Dolcetto (tumma, pehmeä ja hedelmäinen).
Valkoinen ja makea: Piedmont valmistaa myös rapeaa valkoviiniä Gavi ja kuuluisat, kevyesti kimaltelevat jälkiruokakuplat Moscato d'Asti.
Maisema: Dramaattisia, jyrkkiä kukkuloita – erityisesti Langhen osa-alueella. Syksyllä kukkulat peittyvät usein paksuun aamusumuun, joka suojaa rypäleitä ja mahdollistaa pitkän, täydellisen kypsymisen.
Gastronomia: Ehdoton mekka ruoan ystäville. Alue on maailmankuulu alban ylellisistä valkoisista tryffeleistä, hasselpähkinöistä ja runsaista, haudutettuista ruoista, jotka huutavat lasillisen paikallista punaviiniä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka kehittyivät, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja