Beaujolais Domaine des Granges J.-F. Cognard 1988
Tämä vuoden 1988 valkoviini on Domaine des Grangesin, J.-F. Cognardin, tuottama. Viini on luokiteltu Appellation Beaujolais Blanc Contrôlée -merkinnällä, ja se on kasvatettu sekä pullotettu suoraan tuottajan tilalla. Vuosikerta 1988 on saanut 90 pisteen arvion, ja sitä luonnehditaan rakenteelliseksi sekä klassiseksi.
Viini on peräisin Ranskan itäosassa sijaitsevalta historialliselta Burgundin alueelta, jonka lukemattomat terroir-alueet ovat keskiaikaisten munkkien kartoittamia. Burgundi on tunnettu hienojakoisesta climats-järjestelmästään ja kalkkikivimaaperästään. Tarkemmin viini tulee Beaujolais'n alueelta, joka ulottuu Burgundin eteläpuolelta ja Lyonin pohjoispuolelta 52 kilometriä kohti Mâconia. Vaikka Beaujolais tunnetaan laajalti perinteisellä gobelet-menetelmällä sidotuista köynnöksistään ja punaviineistään, alueen pohjoisosan graniittimaaperä ja eteläosan kalkkipitoinen savimaa tarjoavat monipuoliset kasvuolosuhteet.
Tämä viini on valmistettu yksinomaan Chardonnay-rypäleistä. Chardonnay on yksi maailman tunnetuimmista vaaleista rypälelajikkeista, josta tuotetaan viinejä useissa eri tyyleissä. Se on erityisen tyypillinen lajike Burgundin ja Champagnen alueilla Ranskassa, mutta sitä viljellään laajasti myös esimerkiksi Kaliforniassa ja Oregonissa.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Burgundia
Itä-Ranskan Burgundia muotoili keskiaikaiset munkit, jotka kartoittivat alueen lukemattomia terroireita. Alueella kasvaa lähes yksinomaan Pinot Noir ja Chardonnay, ja se on muuttanut terroirin taidemuodoksi sen hienojakoisen ilmastojärjestelmän ansiosta. Pohjoisessa sijaitsevasta Chablisista Côte d'Oriin ja etelässä sijaitsevaan Mâconnais'en kalkkikivimaaperä tuottaa maailman halutuimpia ja tyylikkäimpiä viinejä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja