Untereranzried, Ried Deutsche Weingärten Südsteiermark Domäne Müller 1995
Tämä vuoden 1995 punaviini tulee itävaltalaiselta Domäne Müller -tuottajalta. Viini on luokiteltu Südsteirischer Qualitätswein -laatuluokituksella, ja se edustaa Steiermarkin alueella sijaitsevaa Südsteiermarkin viininviljelyseutua. Rypäleet on kerätty kahdelta eri tarhalta: Untereranzriedistä, joka sijaitsee Ratschin viininviljelykunnassa, sekä Ried Deutsche Weingärtenistä Berghausenista.
Viini on valmistettu Cabernet Sauvignon -rypäleestä, joka on yksi maailman tunnetuimmista tummista rypälelajikkeista rakenteellisten punaviinien tuotannossa. Lajike yhdistetään tyypillisesti Bordeaux'n, Kalifornian, Washingtonin ja Toscanan kaltaisiin alueisiin.
Tämä kuiva punaviini on pullotettu suoraan tuottajan tilalla. Viinin alkoholipitoisuus on 13 tilavuusprosenttia.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Steiermark
Steiermark on merkittävä viinialue, joka sijaitsee Kaakkois-Itävallassa ja rajoittuu Sloveniaan. Alue tunnetaan mäkisestä maisemastaan ja erittäin jyrkistä viinitarhoistaan, minkä vuoksi sitä kutsutaan usein Itävallan Toscanaksi. Ilmastoa muokkaa ainutlaatuisella tavalla etelästä tulevien lämpimien Välimeren virtausten, pohjoisesta tulevien viileiden alppituulten ja idästä tulevien leutojen pannonisten vaikutteiden sekoitus. Tämä johtaa lämpimiin päiviin ja viileisiin öihin, mikä luo suuria lämpötilanvaihteluita kasvukauden aikana.
Alue on virallisesti jaettu kolmeen DAC-vyöhykkeeseen: Südsteiermark, Vulkanland Steiermark ja Weststeiermark. Maaperä vaihtelee merkittävästi näiden vyöhykkeiden välillä ja ulottuu etelän kalkkipitoisesta merkelistä, joka tunnetaan paikallisesti nimellä Opok, ja hiekkakivestä Vulkanlandin itäosien vulkaaniseen basalttiin ja tuffiin. Weststeiermarkissa, joka on vyöhykkeistä pienin ja viilein, on pääasiassa gneissiä ja liuskekiveä.
Steiermarkin viiniperinne keskittyy voimakkaasti valkoviinin tuotantoon, vaikka siellä valmistetaan myös punaviiniä. Kansainvälisillä rypälelajikkeilla on päärooli alueella. Sauvignon Blanc on alueen ehdoton nimikkorypäle, erityisesti Südsteiermarkissa. Lisäksi viljellään suuressa mittakaavassa vihreitä lajikkeita, kuten Welschriesling, Morillon, joka on paikallinen nimi Chardonnaylle, Weissburgunder ja Gelber Muskateller. Alueen erityinen erikoisuus on roseeviini Schilcher, jota tuotetaan yksinomaan Weststeiermarkissa paikallisesta sinisestä rypälelajikkeesta Blauer Wildbacher, kun taas pienemmässä mittakaavassa viljellään myös klassisia punaviinirypäleitä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja