{"product_id":"caramino-cantina-sociale-dei-colli-novaresi","title":"Caramino Colli Novaresi Cantine dei Colli Novaresi 1967","description":"\u003cp\u003eVuoden 1967 Caramino on Cantine dei Colli Novaresi -osuuskunnan tuottama punaviini. Viini on saanut nimensä Caraminon kukkulasta, jolla sen rypäleet ovat kasvaneet. Tämä pienituottoinen tarha sijaitsee Brionan kunnassa, aivan Faran alueen rajalla. Viini on luokiteltu osuuskunnan omaksi Riserva-viiniksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCantine dei Colli Novaresi on Pohjois-Piemontessa, Novaran ympäristössä toimiva historiallinen viiniosuuskunta. Se edustaa perinteistä Alto Piemonten osuuskuntatoimintaa, jossa lukuisat pienet viljelijät ovat vuosikymmenten ajan yhdistäneet rypälesatonsa saadakseen käyttöönsä nykyaikaiset viinikellarit ja jakeluverkostot, säilyttäen samalla omat palstansa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eColli Novaresi on historiallinen viinialue, joka levittäytyy Novaran maakunnan kukkuloille Sesia- ja Ticinojokien väliin. Alue sijaitsee Maggiore- ja Ortajärvien eteläpuolella, ja sen taustalla kohoavat majesteettiset Alpit sekä Monte Rosan massiivi. Alueen ilmasto erottuu leudoilla kesillä ja merkittävillä lämpötilaeroilla päivän ja yön välillä. Tämän ainutlaatuisen mikroilmaston luovat Alpeilta puhaltavat viileät tuulet yhdessä suurten järvien tasoittavan vaikutuksen kanssa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlueen maaperä on erittäin monimuotoinen, koostuen pääasiassa jäätikön muovaamasta moreenista ja vulkaanisesta aineksesta. Se on mineraalirikasta ja sisältää monin paikoin rapautunutta kalliota, kuten porfyyria ja graniittia, sekä savea ja kalkkikiveä, mikä takaa köynnöksille erinomaisen vedenläpäisykyvyn. Näissä olosuhteissa viljellään erityisesti Nebbiolo-rypälettä, jota paikalliset kutsuvat nimellä Spanna. Viileämpi ilmasto ja vulkaaninen maaperä tuottavat täällä rypäleitä, joiden luonne poikkeaa eteläisemmän Piemonten tunnetuimmista viineistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonten alue, jonka nimi tarkoittaa kirjaimellisesti \"vuoren juurella\", sijaitsee Luoteis-Italiassa Alppien ympäröimänä. Se on yksi maailman arvostetuimmista viinialueista, joka tunnetaan vahvasta keskittymisestään terroiriin eli siihen, miten maaperä ja mikroilmasto vaikuttavat viiniköynnösten kasvuun. Alueen jyrkät kukkulat verhoutuvat usein syksyisin paksuun aamusumuun, joka suojaa rypäleitä ja mahdollistaa niille pitkän kypsymiskauden.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine dei Colli Novaresi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56821955920198,"sku":null,"price":180.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-148_38cc190d-93a9-436e-bdc3-a243aeadb5c2.jpg?v=1781873265","url":"https:\/\/bottleswithhistory.fi\/products\/caramino-cantina-sociale-dei-colli-novaresi","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}