Cabernet Sauvignon Carmen Vineyards 1995
Pidämme huolta viiniemme laadusta. Siksi kaikki viinit tarkistetaan, kun ne saapuvat varastollemme.
Laaduntarkastus
Suoritamme kaikille viineille laatutarkastuksen, jossa tarkistamme etiketin, korkin ja sinetin, sekä viinin kunnon tarkastelu. Näin luomme parhaat olosuhteet viinin säilymiselle hyvänä ja juomakelpoisena.
Aitoustesti
Teemme yhteistyötä ammattitaitoisten ja luotettavien toimittajien kanssa ja teemme aitoustestejä viineistä, kun ne saapuvat varastollemme. Tässä tarkastelemme sinettiä, etikettiä, pullon numeroa. ja paljon muuta, jotta voimme varmistaa, että viini on aito.
Olemme hyvin ohjauksessa ja palvelussa. Kun tilaat viiniä kanssamme, saat QR -koodin, jolla on linkki kaikkeen, mitä sinun on tiedettävä vanhempien viinien hoidosta. Voit lukea enemmän suoraa tässä.
Valitsemme viinit tiukkojen laatuvaatimusten perusteella.
Viinien tulee olla laatutuottajilta, varastoitu kaikkien alan määräysten mukaisesti ja läpäistävä lopullinen laatuvarmistuksemme, kun viini saapuu varastoomme .
Tämä varmistaa, että voimme tarjota ainutlaatuisen tuotteen, jossa ainutlaatuisen kokemuksen todennäköisyys on todella hyvä.
Lue lisää mitä odottaa
Toimitus: Toimitamme tilaukset joka arkipäivä.
Toimitusaika ja hinta:
- Tanska: 1–2 päivää (39–49 DKK)
- Ruotsi: 2-3 päivää (150 SEK)
- Suomi: 2-3 päivää (15 EUR)
- Saksa: 2-3 päivää (15 EUR)
- Hollanti: 2-4 päivää (15 EUR)
- Yleistä EU-maille: 2-5 päivää (15-25 EUR)
HUOM: Syrjäisillä alueilla voi olla 1-2 päivää pidempi toimitusaika.
Palautus: Sinulla on aina 60 päivän palautusoikeus
Cabernet Sauvignon Carmen Vineyards 1995
Tämä vuoden 1995 punaviini on chilenläisen Carmen Vineyards S.A. -viinitalon tuottama. Vuonna 1850 perustettu tuottaja on yksi maan perinteikkäimmistä, ja tämän viinin valmistuksesta on vastannut viinintekijä Alvaro Espinoza. Viini on valmistettu Cabernet Sauvignon -rypäleistä, joka on yksi maailman tunnetuimmista rakenteellisten punaviinien tummista rypälelajikkeista. Vaikka lajike on perinteisesti yhdistetty muun muassa Bordeaux'n, Kalifornian ja Toscanan kaltaisiin alueisiin, se on vakiinnuttanut vahvan aseman myös Chilessä. Viinin alkoholipitoisuus on 13 prosenttia.
Rypäleet ovat kasvaneet Valle Centralin alueella, joka on Chilen suurin ja merkittävin viinialue. Se ulottuu 400 kilometrin matkan pääkaupunki Santiagon eteläpuolella sijaitsevasta Maipon laaksosta aina Maulen laaksoon saakka. Maantieteellisesti alue muodostaa valtavan laaksonpohjan idässä kohoavien Andien ja lännessä sijaitsevan rannikkovuoriston välissä. Alueen maaperä on ravinteikasta ja alluviaalista, ja se koostuu Andien jokien vuosituhansien aikana kerrostamasta savesta, sorasta ja siltistä. Chilen luonnollisen maantieteellisen eristyneisyyden ansiosta alue on säästynyt viinikirvalta, minkä vuoksi monet alueen viiniköynnökset kasvavat alkuperäisillä juurillaan.
Valle Centralin ilmasto on pääasiassa välimerellinen, mihin kuuluvat lämpimät ja kuivat kesät sekä leudot, sateiset talvet. Kahden vuoriston väliin jäävä sijainti luo ihanteelliset olosuhteet viininviljelylle. Päivisin runsas auringonpaiste takaa rypäleiden optimaalisen kypsymisen, kun taas öisin Andeilta puhaltavat kylmät ilmavirrat laskevat lämpötilaa merkittävästi. Tämä suuri lämpötilaero päivän ja yön välillä on ratkaisevan tärkeä rypäleiden luonnollisen hapokkuuden säilyttämiseksi. Kuivien kesien vuoksi viinitarhat ovat pitkälti riippuvaisia lumihuippuisilta vuorilta saatavasta sulamisvedestä, jota käytetään kasteluun.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Valle Central
Valle Central (Central Valley) on Chilen suurin ja merkittävin viinialue, joka ulottuu yli 400 kilometrin matkan pääkaupunki Santiagon eteläpuolella sijaitsevasta Maipon laaksosta alas Maulen laaksoon. Maantieteellisesti alue muodostaa valtavan laaksonpohjan, joka sijaitsee idässä kohoavien korkeiden Andien ja lännessä sijaitsevan rannikkovuoriston (Cordillera de la Costa) välissä. Alueeseen kuuluu useita arvostettuja ala-alueita, kuten Maipo, Rapel, Curicó ja Maule, jotka kaikki hyötyvät ravinteikkaasta, alluviaalisesta maaperästä, joka koostuu savesta, sorasta ja siltistä, joita Andien joet ovat kerrostaneet vuosituhansien ajan.
Valle Centralin ilmasto on pääasiassa välimerellinen, ja kesät ovat lämpimiä ja kuivia sekä talvet leutoja ja sateisia. Alueen sijainti kahden vuoriston välissä luo ihanteelliset olosuhteet viininviljelylle. Päivisin runsas auringonpaiste varmistaa rypäleiden optimaalisen kypsymisen, kun taas öisin Andeilta puhaltavat kylmät ilmavirrat aiheuttavat merkittävän lämpötilan laskun. Tämä suuri ero päivä- ja yölämpötilojen välillä on ratkaisevan tärkeä rypäleiden luonnollisen hapokkuuden säilyttämiseksi. Kuivien kesien vuoksi viinitarhat ovat suuresti riippuvaisia lumihuippuisilta vuorilta peräisin olevan sulamisveden avulla tapahtuvasta keinokastelusta.
Valle Centralin viiniperinne juontaa juurensa 1500-luvun puoliväliin, jolloin espanjalaiset siirtokuntalaiset istuttivat ensimmäiset viiniköynnökset. Nykyään alue muodostaa chileläisen viinin historiallisen ja tuotannollisen sydämen. Alue on erityisen tunnettu punaviineistään, jotka pohjautuvat klassisiin ranskalaisiin rypälelajikkeisiin, kuten Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah ja Chilen nimikkorypäle Carmenère, mutta siellä viljellään myös valkoviinirypäleitä, kuten Chardonnayta. Maan luonnollisen maantieteellisen eristyneisyyden ansiosta alue on historiallisesti säästynyt viinikirvalta (phylloxera), mikä tarkoittaa, että monet alueen viiniköynnökset kasvavat omilla, alkuperäisillä juurillaan.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja
