{"product_id":"coastal-region-cabernet-sauvignon-high-gables-1998","title":"Cabernet Sauvignon High Gables 1998","description":"\u003cp\u003eTämä vuoden 1998 punaviini on eteläafrikkalaisen High Gables -tuottajan valmistama. Viinintekijänä on toiminut Ross Gower. Viini on tehty Cabernet Sauvignon -rypäleestä, joka on yksi maailman tunnetuimmista tummista rypälelajikkeista ja jota käytetään perinteisesti rakenteellisten punaviinien tuotannossa. Lajiketta viljellään tyypillisesti muun muassa Bordeaux'ssa, Kaliforniassa, Washingtonissa ja Toscanassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTuotantomenetelmän osalta viiniä on kypsytetty ranskalaisissa tammitynnyreissä kahden vuoden ajan. Se on luokiteltu Etelä-Afrikan virallisen Wine of Origin -laatujärjestelmän mukaisesti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViini on peräisin Coastal Region -alueelta, joka on Western Capen provinssissa sijaitseva laaja viinialue. Se ulottuu Atlantin rannikolta ja False Baysta sisämaahan kohti Boland-vuoristoa. Alue toimii kattoappellaationa ja kokoaa yhteen useita maan kuuluisimpia viinialueita, kuten Stellenboschin, Paarlin, Swartlandin, Franschhoekin ja Constantian. Coastal Region on Etelä-Afrikan viinintuotannon historiallinen sydän, jonka juuret ulottuvat 1600-luvulle saakka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlueen ilmasto on pääasiassa välimerellinen, mutta siihen vaikuttavat voimakkaasti merelliset olosuhteet, jotka luovat ihanteelliset puitteet laadukkaalle viininviljelylle. Atlantin kylmä Benguela-virta ja voimakas \"Cape Doctor\" -tuuli viilentävät viinitarhoja merkittävästi. Tämä luo suurta vaihtelua paikallisiin mikroilmastoihin: rannikkoalueet hyötyvät viilentävistä merituulista, kun taas sisämaan laaksoissa on lämpimämpää, mitä ympäröivien vuoristojen korkeus tasapainottaa.\u003c\/p\u003e","brand":"High Gables","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670800113990,"sku":null,"price":105.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1704_221cb4b5-e994-4bbb-b11d-f186a1cbbd90.jpg?v=1792585941","url":"https:\/\/bottleswithhistory.fi\/products\/coastal-region-cabernet-sauvignon-high-gables-1998","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}