{"product_id":"cote-de-beaune-champy-pere-cie-1993","title":"La Grande Chatelaine Côte de Beaune Maison Champy 1993","description":"\u003cp\u003eLa Grande Chatelaine on ranskalainen viini, joka on luokiteltu Appellation Côte de Beaune Contrôlée -merkinnällä. Tämä vuoden 1993 vuosikerta, jonka alkoholipitoisuus on 13 %, edustaa klassista tyyliä ja hyvää rakennetta, ja se on arvioitu 85 pisteen pistemäärällä. Viini on peräisin La Grande Chatelaine -viinitarhalta, joka sijaitsee arvostetulla Côte de Beaunen alueella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCôte de Beaune muodostaa Côte d'Orin eteläisen puoliskon Keski-Ranskan Bourgognessa, ulottuen Ladoix-Serrignystä Marangesiin Beaunen kaupungin ympärillä. Alueen ilmasto on mantereinen lämpimine kesineen ja kyline talvineen, ja itään avautuvat rinteet hyötyvät aamuauringosta. Maaperä koostuu jurakautisesta kalkkikivestä, savesta ja merkelistä, joiden merkittävät palstakohtaiset vaihtelut ovat luoneet perustan alueen tarkalle luokitusjärjestelmälle. Koko Bourgognen alueen viininviljelyä ovat muovanneet keskiaikaiset munkit, jotka kartoittivat alueen lukemattomat terroir-alueet ja loivat perustan nykyiselle palstajärjestelmälle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViinin on tuottanut ja pullottanut Maison Champy (Champy Père \u0026amp; Cie), jonka Edmé Champy perusti vuonna 1720, tehden siitä Bourgognen vanhimman viinitalon. Talo kätkee sisäänsä poikkeuksellista kulttuurihistoriaa: Louis Pasteur piti siellä laboratoriotaan tehdessään pastöroinnin keksimiseen johtaneita kokeita, ja talon nykyinen, historialliseksi monumentiksi luokiteltu rakennus on Gustave Eiffelin suunnittelema. Nykyään talon tuotantoa johtaa viinintekijä Dimitri Bazas, ja sen 21 hehtaarin viljelykset keskittyvät pääasiassa Pernand-Vergelessesin ympäristöön. Yli puolet viinitarhoista on luomusertifioituja, ja vuodesta 2017 lähtien Maison Champy on ollut osa Maison Louis Latour -ryhmää.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Champy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56811021304134,"sku":null,"price":120.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-92_448954b2-9181-4450-ade4-1d2c5e227fd2.jpg?v=1781774724","url":"https:\/\/bottleswithhistory.fi\/products\/cote-de-beaune-champy-pere-cie-1993","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}