Hautes Côtes de Beaune Château de Mercey 2020
Tämä punaviini on peräisin Château de Mercey -tilalta, jonka viljelykset levittäytyvät Côte de Beaunen ja Côte Chalonnaisen alueille. Viinin on pullottanut Antonin Rodet Nuits-Saint-Georgesissa. Vuoden 2020 vuosikerta on arvioitu 91 pisteen pistemäärällä, ja sitä luonnehditaan kypsäksi, runsaaksi ja laadultaan erinomaiseksi.
Viini on tuotettu Itä-Ranskan Bourgognessa, jonka lukemattomat terroir-alueet ovat peräisin keskiaikaisten munkkien tekemästä kartoitustyöstä. Tarkemmin viini kuuluu Bourgogne Hautes Côtes de Beaune -appellaatioon, joka sijaitsee ylätasangoilla ja korkeammilla rinteillä kuuluisan Côte de Beaunen länsipuolella. Yli 20 kunnan alueelle ulottuvan seudun viinitarhat sijaitsevat tyypillisesti 350–500 metrin korkeudessa merenpinnasta. Alueen ilmasto on puolimannerilainen, mutta korkeamman sijainnin vuoksi lämpötilat ovat hieman viileämpiä kuin alemmilla rinteillä.
Maaperä koostuu pääasiassa jurakautisesta kalkkikivestä, johon sekoittuu merkeliä ja savea. Tämä hyvin ojitettu ja mineraalipitoinen maaperä yhdessä viileämmän mikroilmaston kanssa luo ihanteelliset kasvuolosuhteet Pinot Noir -rypäleelle, josta tämä viini on valmistettu. Pinot Noir on tyylikäs tumma rypälelajike, jota viljellään Bourgognen lisäksi muun muassa Champagnessa, Saksassa, Oregonissa ja Kaliforniassa. Hautes Côtes de Beaunen alue on tunnettu juuri näistä rypäleistä tuotetuista viineistä, jotka heijastavat vahvasti korkeammalla sijaitsevan kasvuympäristönsä ominaispiirteitä.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Burgundia
Itä-Ranskan Burgundia muotoili keskiaikaiset munkit, jotka kartoittivat alueen lukemattomia terroireita. Alueella kasvaa lähes yksinomaan Pinot Noir ja Chardonnay, ja se on muuttanut terroirin taidemuodoksi sen hienojakoisen ilmastojärjestelmän ansiosta. Pohjoisessa sijaitsevasta Chablisista Côte d'Oriin ja etelässä sijaitsevaan Mâconnais'en kalkkikivimaaperä tuottaa maailman halutuimpia ja tyylikkäimpiä viinejä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka kehittyivät, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja