Clos du Grand Carquelin Moulin-à-Vent Maison Louis Jadot 1997
Tämä vuoden 1997 punaviini on peräisin Ranskasta, Beaujolais'n alueelta. Viini on valmistettu Gamay-rypäleistä, jotka ovat kasvaneet Moulin-à-Ventin arvostetulla alueella, tarkemmin Clos du Grand Carquelin -viinitarhalla. Chateau des Jacques -tilalta peräisin oleva viini kantaa Appellation Contrôlée -luokitusta, ja sen on kerännyt, valmistanut, kypsyttänyt ja pullottanut Maison Louis Jadot.
Beaujolais sijaitsee Burgundin eteläpuolella ja on tunnettu Gamay-rypäleen kotiseutuna. Moulin-à-Vent sijaitsee alueen pohjoisosassa ja levittäytyy Chénasin sekä Romanèche-Thorinsin kuntien alueelle. Se on saanut nimensä kukkulalla yhä seisovasta 300 vuotta vanhasta tuulimyllystä. Aluetta kutsutaan usein Beaujolais'n kuninkaaksi. Viiniköynnökset kasvavat vaaleanpunaisessa graniittimaaperässä, jossa on poikkeuksellisen korkea mangaanipitoisuus. Tämä maaperän koostumus rajoittaa satoa ja tuottaa rypäleistä tiiviimpiä.
Maison Louis Jadot on yksi Burgundin suurimmista ja arvostetuimmista viinitaloista. Sen perusti Louis Henry Denis Jadot Beaunessa vuonna 1859. Nykyään talo hallinnoi 240 hehtaarin maa-alueita ja tuottaa lukuisia eri viinejä Mâconnais'sta Chablis'hin. Vuodesta 1985 lähtien talo on ollut yhdysvaltalaisen Kobrand Corporationin ja Rainerin perheen omistuksessa. Tämän vuosikerran valmistuksen aikaan viinintekijänä toimi Jacques Lardière, joka johti talon viininvalmistusta peräti 42 vuoden ajan vuosina 1970–2012. Talon tuotantofilosofia painottaa perinteitä, kestävyyttä ja alkuperän kunnioittamista.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Beaujolais
Beaujolais Burgundin eteläpuolella on Gamay-rypäleiden kotimaa. Alue tuli maailmankuuluksi nuoresta, hedelmäisestä Beaujolais Nouveausta, mutta todellinen laatu löytyy kymmenestä cru-kylästä, kuten Morgon ja Fleurie. Graniittisesta pohjamaasta syntyy mehukkaita, kevyitä punaviinejä, joissa on raikas hapokkuus ja punaisten marjojen, kukkien ja mausteinen aromi. Klassinen ja uskomattoman ruokaystävällinen ranskalainen punaviinialue.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja