Mendocino Parducci Wine Cellars 1994
Tämä vuoden 1994 punaviini on peräisin Parducci Wine Cellarsilta, Mendocino Countyssa yli kuusikymmentä vuotta sitten perustetulta viinitalolta. Tuottaja on omistautunut valmistamaan tasalaatuisia viinejä, jotka ilmentävät rypälelajikkeiden aitoja ominaispiirteitä, ja heidän filosofiansa mukaan viini kuuluu jokaiseen ruokapöytään. Tämän 13-prosenttisen viinin rypäleenä on Pinot Noir, joka on elegantti tumma rypälelajike. Sitä viljellään tyypillisesti muun muassa Kaliforniassa, Oregonissa, Saksassa sekä Ranskan Bourgognessa ja Champagnessa.
Mendocino on arvostettu viinialue Pohjois-Kaliforniassa ja se muodostaa North Coast AVA -alueen pohjoisimman osan. Alueen maantiede on jylhää, ulottuen Tyynenmeren rannikolta aina vuoristoisille sisämaan laaksoille. Mendocinon vuorijono jakaa alueen kahteen erilaiseen ilmastovyöhykkeeseen, mikä luo monipuoliset viljelyolosuhteet. Rannikon läheisyydessä vallitsevat viileät merituulet ja sumu, kun taas sisämaassa nautitaan lämpimämmästä välimerellisestä ilmastosta. Maaperä on erittäin vaihtelevaa, koostuen muun muassa hyvin ojitetusta sorasta, hiekkaisesta savimaasta sekä muinaisesta merenpohjasta peräisin olevasta hiekkakivestä ja liuskekivestä. Mendocino tunnetaan erityisesti luomu- ja biodynaamisen viljelyn edelläkävijänä Yhdysvalloissa, ja alueen viileämmät osat ovat ihanteellisia juuri Pinot Noirin viljelyyn.
Kalifornia on Yhdysvaltojen merkittävin viinintuotantoalue, joka vastaa yli 80 prosentista koko maan tuotannosta. Yli 1 300 kilometriä pitkä rannikkokaistale tarjoaa ihanteelliset olosuhteet viininviljelylle. Tyyneltämereltä saapuvat viileät tuulet ja aamusumu luovat merkittäviä lämpötilaeroja päivän ja yön välille, mikä pidentää rypäleiden kypsymisaikaa. Alueen maaperä on poikkeuksellisen monimuotoinen, sisältäen vulkaanisia ja alluviaalisia maalajeja. Kalifornia on maailmanlaajuisesti tunnettu laatuun panostavana ja monimuotoisena viinialueena.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Kalifornia
Kalifornia on Yhdysvaltojen tärkein viinintuottajavaltio, ja sen osuus maan viinin kokonaistuotannosta on yli 80 prosenttia. Alue ulottuu yli 1 300 kilometriä Tyynenmeren rannikkoa pitkin pohjoisessa sijaitsevasta Mendocinosta etelässä sijaitsevaan San Diegoon ja sisältää 149 virallisesti tunnustettua AVA:ta, jotka on jaettu neljään pääalueeseen: pohjoisrannikko (Napa, Sonoma, Mendocino), keskirannikko (Monterey, Paso Robles, Santa Barbara), Keskilaakso (Lodi, Mad.
Ilmastoa hallitsevat viileät merituulet ja Tyynenmeren aamusumu, jotka aiheuttavat merkittäviä vuorokausilämpötilojen eroja ja pitkittyneen kypsymisen. Maaperä on hyvin vaihtelevaa ja sisältää kaikkea tuliperäisistä ja tulvatyypeistä kalkkiin ja liuskeeseen. Päälajikkeita ovat Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Zinfandel ja Sauvignon Blanc. Tyyli vaihtelee laihoista, happovetoisista Pinot Noirista ja Chardonnaystä viileistä rannikon AVA:ista täyteläisiin, hedelmävetoisiin Cabernet Sauvignoniin ja Zinfandeliin lämpimämmiltä sisämaan alueilta. Alue tunnetaan yhtenä maailman monipuolisimmista ja laatusuuntautuneimmista viinimaisemista.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja