Roero Fontanafredda 1986
Pidämme huolta viiniemme laadusta. Siksi kaikki viinit tarkistetaan, kun ne saapuvat varastollemme.
Laaduntarkastus
Suoritamme kaikille viineille laatutarkastuksen, jossa tarkistamme etiketin, korkin ja sinetin, sekä viinin kunnon tarkastelu. Näin luomme parhaat olosuhteet viinin säilymiselle hyvänä ja juomakelpoisena.
Aitoustesti
Teemme yhteistyötä ammattitaitoisten ja luotettavien toimittajien kanssa ja teemme aitoustestejä viineistä, kun ne saapuvat varastollemme. Tässä tarkastelemme sinettiä, etikettiä, pullon numeroa. ja paljon muuta, jotta voimme varmistaa, että viini on aito.
Olemme hyvin ohjauksessa ja palvelussa. Kun tilaat viiniä kanssamme, saat QR -koodin, jolla on linkki kaikkeen, mitä sinun on tiedettävä vanhempien viinien hoidosta. Voit lukea enemmän suoraa tässä.
Valitsemme viinit tiukkojen laatuvaatimusten perusteella.
Viinien tulee olla laatutuottajilta, varastoitu kaikkien alan määräysten mukaisesti ja läpäistävä lopullinen laatuvarmistuksemme, kun viini saapuu varastoomme .
Tämä varmistaa, että voimme tarjota ainutlaatuisen tuotteen, jossa ainutlaatuisen kokemuksen todennäköisyys on todella hyvä.
Lue lisää mitä odottaa
Toimitus: Toimitamme tilaukset joka arkipäivä.
Toimitusaika ja hinta:
- Tanska: 1–2 päivää (39–49 DKK)
- Ruotsi: 2-3 päivää (150 SEK)
- Suomi: 2-3 päivää (15 EUR)
- Saksa: 2-3 päivää (15 EUR)
- Hollanti: 2-4 päivää (15 EUR)
- Yleistä EU-maille: 2-5 päivää (15-25 EUR)
HUOM: Syrjäisillä alueilla voi olla 1-2 päivää pidempi toimitusaika.
Palautus: Sinulla on aina 60 päivän palautusoikeus
Roero Fontanafredda 1986
Tämä vuoden 1986 punaviini on peräisin Italian luoteisosassa sijaitsevalta arvostetulta Piemonten viinialueelta. Alppien ympäröimä Piemonte, jonka nimi tarkoittaa kirjaimellisesti vuoren juurta, on tunnettu jyrkistä kukkuloistaan ja syksyisistä aamu-usvistaan, jotka suojaavat rypäleitä ja mahdollistavat pitkän kypsymiskauden. Viini on tuotettu Roeron alueella, joka sijaitsee Alban pohjoispuolella Tanarojoen vasemmalla rannalla. Roeron hiekkapitoinen maaperä tarjoaa erinomaiset kasvuolosuhteet alueen viineille. Tarkemmin ottaen tämän viinin rypäleet on viljelty Vezza d'Alban kunnassa sijaitsevilla tarhoilla, jotka kuuluvat Roeron DOC-luokituksen piiriin.
Viini on valmistettu Nebbiolo-rypäleestä, joka on yksi Italian arvostetuimmista rypälelajikkeista ja tunnettu rakenteikkaista viineistään. Tuotantoprosessissa rypäleiden rankojen poiston jälkeen käyminen tapahtui kuorikontaktissa 7–8 päivän ajan kontrolloidussa lämpötilassa ruostumattomissa terästankeissa. Tämän jälkeen viini sai levätä 4–5 kuukautta terässäiliöissä ennen pullotusta. Viinin alkoholipitoisuus on 12 prosenttia.
Viinin tuottajalla, Fontanafreddalla, on poikkeuksellinen ja kuninkaallinen historia. Italian yhdistymisen jälkeinen ensimmäinen kuningas, Vittorio Emanuele II, perusti tilan vuonna 1858 lahjaksi rakastajattarelleen ja myöhemmälle vaimolleen Rosa Vercellanalle, joka tunnettiin nimellä "Bella Rosin". Heidän poikansa, Mirafioren kreivi Emanuele Alberto, kehitti viinitilaa eteenpäin ja julkaisi tilan ensimmäisen Barolo-etiketin vuoden 1878 vuosikerrasta. Tilan tunnusomaiset ruskea- ja okrankeltaraitaiset rakennukset kantavat edelleen Savoijin kuningashuoneen värejä muistutuksena tästä kuninkaallisesta alkuperästä.
Fontanafreddan tila on ainutlaatuinen, sillä se muodostaa kokonaisuudessaan oman MGA-alueensa ja monopolipalstansa, mikä on harvinaista alueella, jossa palstat on usein jaettu monien omistajien kesken. Yli 300 hehtaarin kokonaispinta-alallaan, josta 120 hehtaaria on viinitarhoja, se on Italian suurin yhtenäinen viinitila. Vuonna 1931 tila myytiin Monte dei Paschi di Siena -pankille, ja vuodesta 2008 lähtien sen ovat omistaneet Eataly-imperiumin perustaja Oscar Farinetti sekä Luca Baffigo. Nykyaikana tila on panostanut voimakkaasti kestävään kehitykseen.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Piemonte
Piemonte (joka kirjaimellisesti tarkoittaa "vuoren juurella") sijaitsee Luoteis-Italiassa Alppien ympäröimänä. Sitä pidetään yhtenä maailman ehdottomasti arvostetuimmista viinialueista. Alue tunnetaan pienistä, intohimoisista, perheomisteisista viinitiloista ja valtavasta keskittymisestä terroiriin (miten maaperä ja mikroilmasto vaikuttavat viiniin).
Piemonten klassiset ominaisuudet:
Kuninkaalliset viinit: Täältä tulevat maailmankuulut, monimutkaiset ja kalliit punaviinit Barolo ja Barbaresco (molemmat valmistettu 100 % Nebbiolosta).
Arjen sankarit: Nebbiolon lisäksi alue on kuuluisa rypäleistä Barbera (mehukas, hapan ja uskomattoman suosittu) ja Dolcetto (tumma, pehmeä ja hedelmäinen).
Valkoinen ja makea: Piedmont valmistaa myös rapeaa valkoviiniä Gavi ja kuuluisat, kevyesti kimaltelevat jälkiruokakuplat Moscato d'Asti.
Maisema: Dramaattisia, jyrkkiä kukkuloita – erityisesti Langhen osa-alueella. Syksyllä kukkulat peittyvät usein paksuun aamusumuun, joka suojaa rypäleitä ja mahdollistaa pitkän, täydellisen kypsymisen.
Gastronomia: Ehdoton mekka ruoan ystäville. Alue on maailmankuulu alban ylellisistä valkoisista tryffeleistä, hasselpähkinöistä ja runsaista, haudutettuista ruoista, jotka huutavat lasillisen paikallista punaviiniä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka kehittyivät, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja
