{"product_id":"roero-fontanafredda-1986-1","title":"Roero Fontanafredda 1986","description":"\u003cp\u003eTämä vuoden 1986 punaviini on peräisin Italian luoteisosassa sijaitsevalta arvostetulta Piemonten viinialueelta. Alppien ympäröimä Piemonte, jonka nimi tarkoittaa kirjaimellisesti vuoren juurta, on tunnettu jyrkistä kukkuloistaan ja syksyisistä aamu-usvistaan, jotka suojaavat rypäleitä ja mahdollistavat pitkän kypsymiskauden. Viini on tuotettu Roeron alueella, joka sijaitsee Alban pohjoispuolella Tanarojoen vasemmalla rannalla. Roeron hiekkapitoinen maaperä tarjoaa erinomaiset kasvuolosuhteet alueen viineille. Tarkemmin ottaen tämän viinin rypäleet on viljelty Vezza d'Alban kunnassa sijaitsevilla tarhoilla, jotka kuuluvat Roeron DOC-luokituksen piiriin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViini on valmistettu Nebbiolo-rypäleestä, joka on yksi Italian arvostetuimmista rypälelajikkeista ja tunnettu rakenteikkaista viineistään. Tuotantoprosessissa rypäleiden rankojen poiston jälkeen käyminen tapahtui kuorikontaktissa 7–8 päivän ajan kontrolloidussa lämpötilassa ruostumattomissa terästankeissa. Tämän jälkeen viini sai levätä 4–5 kuukautta terässäiliöissä ennen pullotusta. Viinin alkoholipitoisuus on 12 prosenttia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViinin tuottajalla, Fontanafreddalla, on poikkeuksellinen ja kuninkaallinen historia. Italian yhdistymisen jälkeinen ensimmäinen kuningas, Vittorio Emanuele II, perusti tilan vuonna 1858 lahjaksi rakastajattarelleen ja myöhemmälle vaimolleen Rosa Vercellanalle, joka tunnettiin nimellä \"Bella Rosin\". Heidän poikansa, Mirafioren kreivi Emanuele Alberto, kehitti viinitilaa eteenpäin ja julkaisi tilan ensimmäisen Barolo-etiketin vuoden 1878 vuosikerrasta. Tilan tunnusomaiset ruskea- ja okrankeltaraitaiset rakennukset kantavat edelleen Savoijin kuningashuoneen värejä muistutuksena tästä kuninkaallisesta alkuperästä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFontanafreddan tila on ainutlaatuinen, sillä se muodostaa kokonaisuudessaan oman MGA-alueensa ja monopolipalstansa, mikä on harvinaista alueella, jossa palstat on usein jaettu monien omistajien kesken. Yli 300 hehtaarin kokonaispinta-alallaan, josta 120 hehtaaria on viinitarhoja, se on Italian suurin yhtenäinen viinitila. Vuonna 1931 tila myytiin Monte dei Paschi di Siena -pankille, ja vuodesta 2008 lähtien sen ovat omistaneet Eataly-imperiumin perustaja Oscar Farinetti sekä Luca Baffigo. Nykyaikana tila on panostanut voimakkaasti kestävään kehitykseen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57668141547846,"sku":null,"price":210.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1641_1d852902-0924-472c-949c-6a4ea25c49d5.jpg?v=1792568132","url":"https:\/\/bottleswithhistory.fi\/products\/roero-fontanafredda-1986-1","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}