Santa Yecla Familia Castaño 2014
Santa Yecla Familia Castaño 2014 on espanjalainen punaviini, joka on tuotettu rajoitettuna eränä. Viinin takana on Familia Castaño, jolla on pitkä viininviljelyperinne ja joka lukeutuu nykyään Kaakkois-Espanjan arvostetuimpiin viinintuottajiin. Viiniä ei ole käsitelty, joten siihen voi muodostua luonnollista sakkaa.
Viini on peräisin Yeclan alueelta, joka on pieni Denominación de Origen (DO) -luokiteltu alue Kaakkois-Espanjassa, Murcian pohjoisosassa. Vuonna 1975 DO-statuksen saanut Yecla on yksi Espanjan pienimmistä viinialueista, sillä koko appellisaatio sijaitsee yhden kunnan rajojen sisäpuolella. Alueen ilmasto on välimerellisen ja mannermaisen välimuoto, jota luonnehtivat jopa 38 asteeseen nousevat kuumat ja kuivat kesät, kylmät talvet sekä vähäinen, noin 364 millimetrin vuotuinen sademäärä. Merkittäviä vuorokautisia lämpötilaeroja tasapainottaa tarhojen korkea sijainti 535–870 metrin merenpinnan yläpuolella. Maaperä koostuu pääasiassa syvästä ja läpäisevästä kalkkikivestä, joka tarjoaa erinomaisen vedenpoiston.
Tämä viini on valmistettu paikallisista Monastrell- ja Garnacha Tintorera -rypäleistä. Monastrell on espanjalainen nimitys Mourvèdre-rypäleelle, ja Yeclaa pidetäänkin perinteisesti rypälelajikkeen kotimaana Espanjassa. Garnacha Tintorera, joka tunnetaan myös nimellä Alicante Bouschet, on harvinainen punalihoinen rypälelajike. Rypäleet on valikoitu huolellisesti korkealla sijaitsevista, vanhoista ja kastelemattomista köynnöksistä, minkä jälkeen ne on sekoitettu harmonisesti yhteen.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka kehittyivät, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja