{"product_id":"soave-costeggiola-guerrieri-rizzardi-1987","title":"Costeggiola Soave Guerrieri-Rizzardi 1987","description":"\u003cp\u003eVuoden 1987 Costeggiola Soave on italialaisen Guerrieri-Rizzardi-tuottajan valmistama valkoviini. Tämä Denominazione di Origine Controllata Classico -luokiteltu viini on peräisin Veneton alueelta, joka sijaitsee Koillis-Italiassa ja ulottuu Alpeilta Adrianmerelle. Veneto on yksi maan tuotteliaimmista viinialueista, joka tunnetaan monipuolisesta viinituotannostaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViini tulee Veronan itäpuolella sijaitsevalta Soaven klassiselta valkoviinialueelta. Rypäleet on poimittu Costeggiolan yksittäiseltä, rinteessä sijaitsevalta tarhalta. Tämän tarhan köynnökset kasvavat vulkaanisessa ja kalkkipitoisessa maaperässä, ja ne hyötyvät poikkeuksellisen viileästä ja aurinkoisesta mikroilmastosta. Soave Classico -vyöhykkeen kukkuloiden vulkaaninen maaperä on tunnettu siitä, että se tuo viineihin syvyyttä. Tarhalla sovelletaan luonnonmukaisia viljelymenetelmiä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViini on valmistettu pääasiassa alueelle tyypillisestä Garganega-rypäleestä (90 %), jota täydentää Tocai di Soave (10 %). Rypäleiden tuotantomäärä on pidetty rajallisena. Valmistusprosessissa rypäleet on murskattu ja valutettu ilman puristamista, jolloin viiniin on käytetty ainoastaan vapaasti valuva rypälemehu. Viiniä ei ole pastöroitu. Vuoden 1987 vuosikertaa valmistettiin 30 700 pullon erä.\u003c\/p\u003e","brand":"Guerrieri-Rizzardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670807191878,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1706_c7111306-ffe0-4236-a0dd-394c21d5733f.jpg?v=1792586019","url":"https:\/\/bottleswithhistory.fi\/products\/soave-costeggiola-guerrieri-rizzardi-1987","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}