Diego de Almagro Valdepeñas Reserva 1993
Tämä punaviini on Diego de Almagro Valdepeñas Reserva vuodelta 1993, jonka on tuottanut Felix Solis. Viini on luokiteltu Denominación de Origen (DO) -laatuluokituksella ja se on peräisin Espanjan sydämestä, Castilla-La Manchan alueelta. Tuotantomenetelmän osalta tämä Reserva-viini on kypsynyt yhden vuoden ajan amerikkalaisissa tammitynnyreissä.
Valdepeñas sijaitsee Ciudad Realin maakunnassa, noin 200 kilometriä Madridista etelään. Se on yksi Espanjan historiallisesti merkittävimmistä viinialueista, jonka viinikulttuuri juontaa juurensa aina roomalaisajoille saakka. Alue sai DO-statuksensa jo vuonna 1932, mikä tekee siitä yhden maan ensimmäisistä virallisesti tunnustetuista alkuperänimityksistä. Alueen punaviinien tuotantoa hallitsee paikallisesti Cencibel-nimellä tunnettu Tempranillo-rypäle.
Alueen ilmasto on selkeän mannermainen. Kesät ovat erittäin kuumia ja kuivia lämpötilojen noustessa jopa 40 asteeseen, kun taas talvet ovat kylmiä. Vähäistä sademäärää ja suuria vuorokautisia lämpötilaeroja tasapainottaa alueen sijainti 700 metrin korkeudessa merenpinnasta sijaitsevalla ylätasangolla. Maaperä koostuu pääasiassa punaisesta kalkkimaasta, jolla on korkea kalkkipitoisuus ja erinomainen vedenläpäisykyky, mikä luo ihanteelliset olosuhteet viininviljelylle.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Castilla-La Mancha
Castilla-La Mancha on laaja espanjalainen viinialue, joka sijaitsee Iberian ylängöllä maan keski- ja kaakkoisosassa. Valtavan pinta-alansa ansiosta alue muodostaa Euroopan suurimman yhtenäisen viinialueen, ja sitä kutsutaan usein maailman suurimmaksi viinitarhaksi. Maisemaa hallitsevat suuret, tasaiset tasangot, jotka ulottuvat pohjoisen Madridista etelän Valdepeñasin vuoristoihin.
Castilla-La Manchan ilmasto on äärimmäisen mantereinen. Alueella on erittäin kuumat ja kuivat kesät, jolloin lämpötilat voivat ylittää 40 astetta, ja vastaavasti ankarat, kylmät talvet pakkasineen. Suuri lämpötilaero yön ja päivän välillä sekä erittäin vähäinen sademäärä luovat ankarat olosuhteet viininviljelylle, mikä on perinteisesti vaatinut viiniköynnösten istuttamista kauas toisistaan maaperän niukan kosteuden hyödyntämiseksi.
Historiallisesti Castilla-La Mancha on tunnettu viinin massatuotannosta ja rypäletisleen tislauksesta, joka perustuu erityisesti laajalle levinneeseen vihreään Airén-rypäleeseen. Viime vuosikymmeninä alue on kuitenkin kokenut merkittävän uudistumisen, ja siellä on keskitytty yhä enemmän laatuviineihin ja nykyaikaisiin tuotantotekniikoihin. Tempranillon paikallinen muunnos, joka tunnetaan nimellä Cencibel, on pääosassa alueen punaviinien tuotannossa, ja alueella on useita arvostettuja alkuperänimityksiä, kuten esimerkiksi DO Valdepeñas.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja