Vin de Pays d'Oc Celliers du Colombier 1995
Tämä vuoden 1995 punaviini on Celliers du Colombier -tuottajan valmistama. Viini on luokiteltu Vin de Pays d'Oc -merkinnällä, ja se on tehty yksinomaan Merlot-rypäleestä. Ranskan eteläosista tuleva viini pullotettiin 75 senttilitran pulloon, ja sen alkoholipitoisuus on 12 tilavuusprosenttia.
Merlot on klassinen tumma rypälelajike, jota viljellään laajasti eri puolilla maailmaa. Vaikka se on erityisen tunnettu Bordeaux'n alueella, sitä kasvatetaan menestyksekkäästi myös muun muassa Kaliforniassa, Washingtonissa ja Pohjois-Italiassa. Tässä viinissä rypäle edustaa eteläranskalaista lajikeviiniperinnettä.
Viini on peräisin Languedoc-Roussillonin alueelta, joka ulottuu Välimeren rannikkoa pitkin Nîmesistä ja Montpellieristä aina Espanjan rajalle ja Pyreneille saakka. Alueen ilmasto on aurinkoinen, lämmin ja kuiva, ja sitä viilentävät sekä Välimeren merituulet että luoteinen Tramontane-tuuli. Vin de Pays d'Oc, joka perustettiin vuonna 1987, kattaa koko tämän laajan alueen ja on nykyään Ranskan suurin suojatun maantieteellisen merkinnän alue. Maaperä on erittäin monimuotoinen, vaihdellen rannikon alluviaalisista kerrostumista kalkkiin, saveen, liuskeeseen, graniittiin ja vulkaaniseen kiviainekseen.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon sijaitsee Etelä-Ranskassa Välimeren varrella Nîmesistä ja Montpellieristä idässä Perpignaniin ja Pyreneillä lounaaseen. Alue on yksi Ranskan suurimmista ja monipuolisimmista viinialueista, jossa on sekä rannikon peltoja, lämpimiä tasankoja, viileämpiä rinteitä että kalkkipitoisia harjuja. Ilmasto on aurinkoinen, kuuma ja kuiva, usein tuuli, joka tuottaa kypsiä rypäleitä ja terveitä viinitarhoja. Grenache, Syrah, Mourvèdre ja Carignan ovat tärkeitä sinisiä rypäleitä, kun taas Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne, Vermentino ja Picpoul käytetään valkoviinissä. Viinit vaihtelevat tuoreista valkoviineistä ja rosésta täyteläisiin, mausteisiin punaviineihin, joissa on tummia marjoja, yrttejä, lakritsia, pippuria ja välimerellisiä mausteita. Alue tunnetaan laajasta valikoimasta, vahvasta vastineesta rahalle ja molemmista klassisista nimityksistä, kuten Corbières, Minervois, Pic Saint-Loup, Faugères, Saint-Chinian, Fitou, Banyuls ja Rivesaltes.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja