{"product_id":"vintage-smagekassen-5-0","title":"Vintage-maistelulaatikko 5.0","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVintage-viinien maistelulaatikko 5.0: Kaksi punaviiniä, yksi valkoviini alueilta Bourgogne, Bordeaux ja Piemonte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eKuvittele avaavasi kolme pulloa, joista vanhin on korjattu 35 vuotta sitten. Juuri tämän Vintage-viinien maistelulaatikko tarjoaa sinulle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOlemme poimineet käsin kolme viiniä kolmelta Euroopan ikonisimmalta viinialueelta: Meursault, Margaux ja Barbaresco. Bourgogne, Bordeaux ja Piemonte ovat alueita, joihin muuta viinimaailmaa verrataan. Tässä saat ne rinnakkain, 19–35 vuotta pullossa kypsyneinä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLaatikon kolme viiniä:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e🇫🇷 \u003cstrong\u003eMeursault François Martenot 1991 — Côte de Beaune, Bourgogne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaatikon valkoviini ja sen vanhin pullo. François Martenot on négociant-talo Savigny-lès-Beaunen alueella. Négociant-malli oli vuosisatojen ajan Bourgognen viinikaupan selkäranka: talo ostaa rypäleitä ja viiniä alueen viininviljelijöiltä ja vastaa itse kypsytyksestä ja pullotuksesta. Aina 1970- ja 80-luvuille asti useimmat viininviljelijät myivät satonsa eteenpäin tynnyreissä, ja Martenot jatkaa tätä perinnettä. Vuosi 1991 oli sateinen ja epätasainen Côte de Beaunessa. Se tuotti hoikempia viinejä, joissa oli enemmän hapokkuutta kuin lämpiminä vuosina, ja juuri hapokkuus pitää valkoisen Bourgognen elossa kolmen vuosikymmenen ajan. Odota syvää kultaista väriä, jossa on paistettua omenaa, kuivattua aprikoosia, hasselpähkinää, hunajaa ja mehiläisvahaa Meursaultin kalkkisen mineraalisuuden yllä. Vain harvat saavat koskaan maistaa 35 vuotta vanhaa valkoista Bourgogne-viiniä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e🇫🇷 \u003cstrong\u003eMargaux Château Segonnes 1998 — Margaux, Bordeaux\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSegonnesin on valmistanut Château Lascombes, joka on Deuxième Grand Cru Classé vuoden 1855 luokituksessa ja yksi Margaux'n suurimmista tiloista. 1980-luvulla Lascombes alkoi erottaa palstat, jotka eivät saavuttaneet grand vin -tasoa, ja pullottaa ne nimellä Château Segonnes. Kyseessä on siis sama viinitarha ja sama kellari, ja viini on pullotettu tilalla. Lascombesin moderni historia alkaa vuodesta 1952. Sinä vuonna Alexis Lichine osti linnan yhdessä yhdysvaltalaisten sijoittajien ryhmän kanssa ja palautti sen kartalle. Hän oli viinikirjoittaja, joka loi myös Château Prieuré-Lichinen. Vuosi 1998 tuotti rikasta ja kypsää hedelmää Margaux'ssa (90 pistettä). Viini perustuu Margaux'n klassiseen sekoitukseen, jossa on Cabernet Sauvignonia, Merlot'ta, Cabernet Francia ja Petit Verdot'ta. Odota kypsää mustaherukkaa ja luumua, setripuuta, tupakkaa ja Margaux'n orvokkituoksua, joita kantavat 28 vuoden pehmeät ja integroituneet tanniinit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e🇮🇹 \u003cstrong\u003eBarbaresco Produttori del Barbaresco 2007 — Piemonte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProduttori del Barbaresco on yksi maailman arvostetuimmista viiniosuuskunnista. Juuret ulottuvat vuoteen 1894. Sinä vuonna paikallisen viinikoulun johtaja Domizio Cavazza kokosi alueen viininviljelijät ensimmäiseen osuuskuntaan. Se suljettiin sodan aikana ja perustettiin uudelleen vuonna 1958. Nykyään 51 jäsentä jakaa noin 110 hehtaaria, jotka on istutettu yksinomaan Nebbiololla ja sijaitsevat yksinomaan Barbaresco-vyöhykkeellä. Barbaresco on Barolon naapuri ja edustaa Nebbiolon elegantimpaa ja aromaattisempaa puolta. Vuosi 2007 oli lämmin ja aikainen vuosi Piemontessa, mikä tuotti anteliaita ja helposti lähestyttäviä viinejä (91 pistettä). 19 vuoden pullokypsytyksen myötä viini on siirtynyt kypsään ikkunaansa: punaisia kirsikoita, kuivattuja ruusuja, lakritsia, tervaa, nahkaa ja ripaus tryffeliä. Se on laatikon nuorin viini ja se, jossa on eniten voimaa jäljellä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLaatikon mukana tulee:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eYksityiskohtainen kuvaus jokaisesta viinistä\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpas vintage-viinien käsittelyyn, mukaan lukien suositeltu tarjoilujärjestys ja lämpötilat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVintage-korkkiruuvi\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/vintage_tasting_box_5.pdf?v=1791957873\"\u003eLATAA PDF TÄSTÄ\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottles With History","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57594178306374,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/Treklassiskevinemedvintagekorktraekker.png?v=1791957619","url":"https:\/\/bottleswithhistory.fi\/products\/vintage-smagekassen-5-0","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}